Kırklareli’nin meşhur yöresel lezzetlerinden biri olan plaska yani pırasalı börek MasterChef’te yapılması ile beğenilen tarifler Kayseri Escort ortasında oldu Pekala pırasalı kek olarak bilinen plaska nasıl yapılır Haydi gelin sofranızda bugün plaska yapmaya
Kırklareli’nin yöresel lezzetlerinden olan plaska pırasalı kek MasteChef ile gündeme gelmişti Hala merak edilen Edirne Escort ve yapanların afiyetle yediği plaska’nın tanımını sizler için hazırladık Manzarası ile iştah açan ve doyurucu olan plaska mısır unu ile yapılmasıyla dikkat çekiyor Hayli pratik ve kolay olan pırasalı kek Erzurum Escort farklı tanım arayanlar içinse tam bir kurtarıcı Sizde sofranızda ya da damaklarınızda farklı tarifler arıyorsanız Kırklareli’nin yöresel lezzeti plaska pırasılı kek sizin için biçilmiş kaftan oluyor Tanımını ve nasıl yapılması Gaziantep Escort gerektiğini adım adım sizler için aşağıya bırakıyoruz
PLASKA TANIMI
MALZEMELER
Hamuru için
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı mısır su bardağı beyaz Uşak Escort un
1 5 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İç gereci için
1 kilo pırasa
2 5 3 kaşık zeytinyağı
Tuz karabiber kırmızıbiber
Yeteri kadar tuz
YAPILIŞI
İlk evvel pırasaları ince ince güzelce doğrayın
Tencereye alın ve zeytinyağı ile kavurun
Kavrulduktan sonra pırasaların üzerine baharatı ekleyin ve ocaktan alın
Hamuru için yumurta yağ ve yoğurdu karıştırıp çırpın
Üzerine süzülen ve soğuyan pırasaları ekleyin
Ardından unu da azar azar ekleyin
Kabarma tozu ve tuzunu da ekledikten sonra kek hamurunu yağlanmış tepsiye dökün
Üzerine isteğe bağlı susam dökebilirsiniz
200 derecelik fırında denetimli olarak pişirin
Afiyet olsun
