Kan şekeri düzeylerini denetim altında tutmak, birçok insanın bilhassa diyabet hastalarının ve kan şekeri dalgalanmaları yaşayanların ehemmiyet verdiği bir bahistir.
Sağlıksız beslenme alışkanlıkları, hareketsiz ömür stili ve şekerli yiyeceklerin çok tüketimi, kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.
Ancak, sağlıklı bir beslenme tertibi benimseyerek kan şekerini dengelemek mümkündür.
İşte kan şekerini dengeleyen 10 besin:
- Tarçın: Tarçın, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olması ve tatlı yeme isteğini bastırmasıyla bilinen bir baharattır. Tarçınlı su içmek kan şekerinin dengeleme sürecine katkıda bulunabilir.
- Brokoli: Brokoli içerdiği sülforafan hususu ve başka faydalı vitamin ve minerallerle bedeni diyabet üzere rahatsızlıklara karşı korur ve kan şekerinin birdenbire yükselmesini önler.
- Kabak Çekirdeği: Kabak çekirdeği, antioksidan özellikleriyle bilinir ve kan şekerinin apansız yükselmesini önlemeye yardımcı olabilir. Günde ölçülü ölçüde tuzsuz, baharatsız ve sossuz olarak tüketilebilir.
- Bamya: Bamya içerdiği flavonoidler sayesinde kan şekerinin istikrarda kalmasına yardımcı olur ve bedenin toksinlerden arındırılmasını sağlar. Mevsiminde tertipli olarak tüketmek değerlidir.
- Keten Tohumu: Sağlıklı yağlar ve yüksek besin lifi içeren keten tohumu, kan şekerinin dengelenmesine katkı sağlayabilir. Yoğurt, süt yahut salata soslarıyla karıştırılarak tüketilebilir.
- Yoğurt ve Kefir: Probiyotik içeriği sayesinde hem yoğurt hem de kefir kan şekerinin dengelemesine yardımcı olabilir.
- Zerdeçal: Antioksidan özellikleriyle bilinen zerdeçal, yemeklere yahut salata soslarına ek edilerek tüketilebilir.
- Yulaf: Kan şekerini ansızın yükseltmeyen yulaf, sağlıklı bir beslenme için tercih edilebilir. Yulaf ezmesi, yulaf kepeği yahut yulaf unu formunda kullanılabilir.
- Yaban Mersini ve Gibisi Meyveler: Yaban mersini, ahududu ve çilek üzere mor ve kırmızı renkli meyveler, antioksidan bakımından varlıklı olup kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir. Taze ve ölçülü bir halde tüketilmelidir.
- Deniz Eserleri: Omega-3 yağ asitleri ve güçlü vitamin-mineral içeriği sayesinde deniz eserleri, kan şekerinin dengelenmesine takviye olabilir. Haftalık beslenme planında hekiminizin uygun gördüğü deniz eserlerine yer verebilirsiniz.
Kan şekerini denetim altında tutmak için beslenme nizamınıza bu sağlıklı besinleri dahil etmeyi unutmayın. Fakat her vakit için öncelikli olarak bir uzmana danışarak kişisel sıhhat durumunuza uygun bir beslenme planı oluşturmak kıymetlidir.